Tumbuhan Paku Juga Punya Manfaat

     Tumbuhan paku, merupakan jenis tumbuhan yang sering disebut sebagai tumbuhan parasit, karena hidupnya yang menumpang dengan tumbuhan lain. Tumbuhan paku tidak dapat hidup sendiri, karena tidak memiliki klorofil atau zat hijau daun dan stomata sehingga tidak dapat melakukan proses fotosintesis dengan sendirinya. Maka, tumbuhan paku hidupnya menumpang kepada tumbuhan lain dan mendapatkan makanan dari sisa-sisa hasil fotosintesis tumbuhan yang ditumpanginya. tumbuhan paku juga mempunyai nama lain seperti tumbuhan pakis, tanduk rusa, suplir dan lain-lain. Kebanyak masyarakat belum mengetahui berbagai manfaat ampuh yang dihasilkan dari mengonsumsi tumbuhan paku, salah satunya yaitu dapat dijadikan sebagai sayuran, obat-obatan dan tanaman hias.
Kali ini, saya akan memberi informasi tentang cara mengolah tumbuhan paku atau pakis menjadi masakan dan jenis-jenis tumbuhan pakis yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan obat tradisional. Disimak ya ?

A. CARA MENGOLAH TUMBUHAN PAKU MENJADI MASAKAN

     Kalian tentu tidak akan mengira bukan jika tumbuhan paku dapat diolah menjadi masakan yang sangat enak. Salah satunya yaitu diolah menjadi masakan GULAI PAKU. Berikut resepnya ..

Bahan-bahan :

• Beberapa ikat daun pakis atau paku yang masih muda
• 500 ml santan
• Lengkuas secukupnya
• 1 lembar daun kunyit
• 1 batang serai yang sudah dikeprek
• 1 buah asam kandis
• 4 lembar daun jeruk
• cabai rawit sesuai selera
• Bumbu yang sudah dihaluskan, terdiri dari :
    - 8 siung bawang merah
    - 4 siung bawang putih
    - kunyit secukupnya
    - jahe secukupnya
    - 2 sdt garam

Cara Membuat :

1. Belah batang paku atau pakis kemudian iris tipis-tipis kemudian cuci bersih
2. Rebus santan bersama dengan lengkuas, bumbu halus, daun kunyit, serai, jeruk dan asam kandis
3. Masukkan daun dan batang pakis yang sudah dipotong-potong, tunggu hingga mendidih dan berminyak kemudian tambahkan cabai rawit, masak sebentar lalu diangkat

B. MANFAAT TUMBUHAN PAKU SEBAGAI OBAT

Tumbuhan paku ternyata juga dapat dimanfaatkan sebagai obat. Namun tidak sembarangan tumbuhan paku yang dapat dijadikan obat, hanya beberapa jenis tertentu saja seperti tumbuhan paku Lycopodium clavatum, Aspidium SP dan Dryopteris filix-mas. 

Read More →

02.00

Keampuhan Gambir, Mampu Atasi Penyakit Kulit (gudig)

  

     Gambir atau yang mempunyai nama latin Uncaria Gambiria adalah sejenis getah yang sudah dikeringkan dan merupakan ekstraksi. Di Indonesia, gambir umumnya digunakan untuk menyirih. Orang-orang pada jaman dahulu sebelum adanya pasta gigi, mereka merawat gigi dengan menyirih, karena menyirih dipercaya dapat menguatkan gigi. Namun kegunaan utama gambir adalah untuk bahan penyamak kulit dan pewarna. Gambir juga mengandung katekin (cathecin) yang bersifat antioksidan.

    
Manfaat dan khasiat gambir antara lain sebagai kesehatan, yaitu :
Dapat membantu mengobati sakit kulit (gudig). Caranya yaitu dengan menghaluskan gambir dan dicampur dengan santan kelapa, lalu dioleskan ke kulit yang terserang penyakit kulit (gudig) tersebut.

Read More →

04.00

Tuntaskan Sakit Gigi Dengan Tumbuhan Alami

     Sakit gigi merupakan salah satu penyakit yang paling menyiksa, karena dapat mengganggu aktivitas kita dalam kehidupan sehari-hari. Jika terkena sakit gigi maka penderita bisanya mengalami tidak enak makan, minum dan sangat tidak nyaman untuk menjalankan berbagai aktivitas. Sakit gigi ada bermacam-macam, bisa sakit karena gigi berlubang, gusi bengkak, dan lain-lain. Sakit gigi dapat terjadi karena beberapa hal, yaitu bisa karena gigi berlubang, retak, terkikis, banyak makan yang manis-manis atau bahkan gusi infeksi sehingga menjadi bengkak.  Namun, jangan khawatir sobat ! Disini saya akan berbagi tips cara mengobati sakit gigi dengan bahan-bahan alami seperti :

• CABE RAWIT

     Cabe rawit atau sering disebut cabai kathur, adalah buah yang merupakan anggota genus capsicum. Cabe rawit umunya digunakan sebagai bumbu masak yang rasanya pedas. Daam hal ini, cabe rawit mengandung senyawa capsaicin yang berfunsi meredakan rasa sakit. Untuk mengobati sakit gigi caranya yaitu dengan melarutkan cabe rawit kedalam air panas, kemudian celupkan dengan kapas lalu peras sedikit dan diletakkan di gigi.

• BAWANG PUTIH

     Bawang putih merupakan salah satu jenis keluarga bawang-bawangan yang mempunyai nama latin allium sativum. Bawang putih dapat membantu meredakan sakit gigi karena mengandung senyawa antiseptik, caranya dengan mengambil satu siung bawang putih, kemudian letakkan ke gigi yang sakit. Tunggu kurang lebih 5 menit kemudian keluarkan bawang putih dan berkumur dengan air hangat.

• BAYAM

     Bayam atau amaranthus sp merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat mengobati sakit gigi yang amat sangat, caranya yaitu dengan menyiapkan beberapa lembar daun bayam yang masih segar kemudian kunyah.

Read More →

01.25

5 MANFAAT AMPUH TERONG ( Solanum Molongena )

                          

       Terong merupakan salah satu jenis sayuran yang mempunyai dua macam warna, yaitu terong ungu dan terong hijau. Terong juga merupakan sayuran yang memiliki manfaat yang sangat luar biasa dikarenakan terong memiliki kandungan kalsium, mineral, vitamin K dan kaya akan serat bioflavonoid. Terong sering dikonsumsi sebagai sayuran yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis olahan masakan seperti sambal terong, terong kuning santan dan masih banyak lagi. Kita pasti sudah sering memakan sayur terong kan? Tetapi cuma tidak begitu mengetahui khasiat luar biasa yang dimiliki terong. Tapi bukan terong-terongan, ini sayur terong!!
Terong juga disebut sebagai buah terung namun dalam bahasa latin disebut solanum molongena dan dikategorikan sebagai salah satu jenis sayuran.
Nah, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tetang terong dan apa saja sih manfaat-manfaatnya ??

Manfaat Buah Terong Untuk Kesehatan

1. Menurunkan Resiko Terkena Serangan Jantung
   Antioksidan dan betakaroten yang terkandung didalam buah terong atau sayur terong mampu meminimalisir terjadinya resiko terkena serangan jantung.
2. Menurunkan Berat Badan
   Serat yang ada didalam terong akan mengambil alih ruang yang banyak berada didalam tubuh.
3. Menjadikan Kulit Tampak Lebih Indah
   Kandungan air yang tergolong tinggi yang berada didalam buah terong mampu meningkatkan kualitas rambut dan kualitas kulit agar tampak lebih cerah.
4. Membantu Mencegah Aterosklerosis
   Aterosklerosis adalah penyempitan dan pengerasan pembuluh darah. Lemak yang terkandung dalam terong mampu mencegah aterosklerosis.
5. Menurunkan Hipertensi
   Hipertensi atau tekanan darah tinggi merupakan penyakit didalam tubuh dan dapat diturunkan atau diobati dengan kandungan kalium yang terdapat pada terong.

Read More →

23.11