Kentang memiliki nama ilmiah Solanum tuberosum L. Adalah tanamanan yang tergolongk kedalam kelompok Solanaceae. Tumbuhan kentang memiliki umbi batang yg bisa dikonsumsi, namanya dianggap kentang juga. Di Eropa, umbi kentang ini sudah sebagai makanan pokok meskipun berasal dari kawasan Amerika...
15.46